In allen Lagen...

 ... der Gemeinde Eppan befinden sich die Grundstücke, auf denen wir Äpfel und Wein anbauen. Außerdem bewirtschaften wir eine Obstanlage in Kurtatsch im Südtiroler Unterland und einen Bergbauernhof im Sarntal. Für unsere Urlaubsgäste haben die verstreut liegenden Wiesen und Weinberge den Vorteil, dass sie viele verschiedene Bewirtschaftungsformen erleben können. In der Karte seht ihr die Obstanlagen und Weinberge unseres Hofes, die sich in der Gemeinde Eppan befinden.


Bauernhof Ohnewein auf einer größeren Karte anzeigen

Unser Bauernhof besteht je zur Hälfte aus Äpfelplantagen und aus Weinbergen, die sich mehrheitlich in den verschiedensten Mikrolagen der Gemeinde Eppan befinden. Wir pflanzen fünf verschiedene Apfelsorten und ebensoviele Weinsorten an. Diese Aufteilung der Grundstücke und die Sortenvielfalt ist im Überetsch weit verbreitet und hat die Vorteile, dass die Ernte sich über den gesamten Herbst erstreckt und dass die einzelnen Grundstücke den oft kleinflächig auftretenden und von Hagelschlag begleiteten Gewittern nicht in ihrer Gesamtheit "ausgeliefert" sind. Der Nachteil unserer Hofform liegt in der Strecke und der Fahrzeit, die vom Hofgebäude aus mit dem Traktor zurückzulegen sind, um die Grundstücke zu erreichen.

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Kommentare: 6
  • #1

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